Scopri il fascino e il sapore del pane di Laterza con la nostra esperienza unica e coinvolgente! Laterza Bread Experience ti porterà in un viaggio straordinario attraverso la tradizione e l’arte della panificazione, offrendoti la possibilità di vivere e creare con le tue mani il pane di Laterza con due esperienze in una:

Step 1: Visita a un Antico Forno di Laterza

La nostra Guida ti accompagnerà in un viaggio che partirà con una visita in uno dei più antichi e caratteristici forni di Laterza per scoprire la tradizione del pane laertino. Qui, il panificatore ti accoglierà per mostrarti i segreti della panificazione tradizionale. Scoprirai come, grazie anche all’uso di forni in pietra e al legno degli ulivi, si crei quel gusto e quell’aroma unici che rendono il pane di Laterza inconfondibile. Vivrai il momento magico della sfornata, in cui l’odore del pane appena cotto inonderà i tuoi sensi, e avrai l’opportunità di degustare il pane fresco con la sua crosta croccante e il cuore morbido.

Step 2: Laboratorio di Panificazione

Dopo aver esplorato il forno antico, è il momento di mettere le mani in pasta! Si andrà alla volta del nostro nel nostro accogliente laboratorio di panificazione dove grazie ai preziosi consigli della nostra esperta di cucina locale, potrai cimentarti passo dopo passo nella creazione del tuo pane. Imparerai a preparare l’impasto e a formare le pagnotte seguendo le tecniche tradizionali. Ma non solo pane: avrai infatti l’opportunità di cimentarti anche nella preparazione della pasta fresca e dei tradizionali taralli, per un’esperienza culinaria completa e autentica.

Lingue: Italiano, Inglese.

Non perdere l’opportunità di scoprire il cuore autentico della Terra delle Gravine con Laterza Bread Experience e vivere una giornata all’insegna della tradizione e del gusto. Un’esperienza che non solo ti farà conoscere il vero pane di Laterza, ma ti permetterà anche di creare la tua pagnotta. Vieni con noi per un’avventura culinaria che ti porterà indietro nel tempo e ti lascerà ricordi e sapori ineguagliabili.

Hai mai desiderato imparare l’italiano in un modo coinvolgente e piacevole? Con Explovery questa esperienza è a portata di mano: offriamo un’opportunità unica per immergersi nella lingua e nella cultura locale durante il tuo soggiorno nella splendida Terra delle Gravine. Con noi, imparare l’italiano sarà un gioco da ragazzi. Maria, la nostra esperta in didattica linguistica per tedeschi, ti guiderà attraverso ogni lezione con competenza e simpatia nel nostro accogliente laboratorio, per un’esperienza formativa soddisfacente e appagante.

Le lezioni non sono solo un’opportunità per imparare la lingua, ma anche per vivere a fondo la cultura locale. Ti troverai immerso in un ambiente di totale relax, dove potrai goderti spremute fresche, biscotti deliziosi e un’atmosfera armoniosa.

E non è tutto: presto anche i nostri ospiti d’oltreoceano o dal resto d’Europa potranno imparare, o migliorare, il loro italianoExplovery è in costante espansione per offrire questa straordinaria esperienza a un pubblico sempre più ampio.

Siamo entusiasti di accoglierti nel nostro mondo di esplorazione linguistica, non perdere l’opportunità di trasformare il tuo soggiorno in Puglia in un’avventura indimenticabile. Con Explovery, imparare l’italiano sarà un viaggio che arricchirà il tuo spirito e il tuo cuore.

Scopri l’arte dell’improvvisazione musicale con un maestro d’eccezione! Vivi un’esperienza unica e coinvolgente nel cuore della Terra delle Gravine con la guida del Maestro Giovanni Tamborrino, docente al Conservatorio di Matera e vincitore del prestigioso premio della critica musicale italiana “Abbiati”. Qui scoprirai strumenti a percussione, ideali per creare ritmi coinvolgenti e originali. Accompagnerai brani jazz e bossa nova mentre impari i segreti di divertenti incastri ritmici, il tutto nel suo originale laboratorio immerso nel pittoresco scenario del quartiere delle Fornaci a Laterza.

Ma Giovanni Tamborrino non è solo un musicista: sua è l’idea, diversi anni fa, della nascita del Festival Terra delle Gravine, con cultura e natura che hanno offerto una rassegna di eventi di assoluto valore. Oggi vogliamo riprendere questa visione lungimirante del Maestro, precursore della nostra attuale visione di turismo, atta a valorizzare il nostro patrimonio culturale, naturalistico e umano, abbracciando la Terra delle Gravine.

Cimentarsi con questo laboratorio significa vivere un’esperienza unica con gli abitanti del posto, imparando divertendosi e contribuendo a valorizzare il nostro ricco patrimonio culturale e naturale. Prenota subito il tuo posto per questa straordinaria avventura musicale se vivi un’esperienza indimenticabile nella Terra delle Gravine!

Fra le antiche arti tradizionali del paese di Laterza spiccano la sartoria e il ricamo.

Oggi arti praticate, un tempo i manufatti delle sarte e delle ricamatrici laertine erano di grande valore e pregio, tanto che arricchivano ed abbellivano i corredi e gli abiti delle fanciulle e per lungo tempo richiesti anche dalle sartorie fiorentine per la raffinatezza delle finiture e il pregio dei ricami. Fra gli anni ‘70/’80 le “maestre” ricamatrici e sarte tenevano a “bottega” le ragazze e i ragazzi sin da bambini per insegnare loro il “mestiere”. Le lunghe giornate delle apprendiste erano scandite dal lavoro e dalle preghiere, le ragazze diventavano compagne e questo legame si consolidava negli anni.

Ispirandosi a questa antica tradizione si è voluto ricreare l’ambiente delle maestre proponendo brevi esperienze di ricamo.

Esperienza di un giorno (2 ore di lavoro)

Introduzione al lavoro
Ricamo su canovaccio
Realizzazione di un centrino quadrato

In alternativa:

Esperienza di un giorno (2 ore di lavoro)

Introduzione al lavoro
Realizzazione di un piccolo manufatto con la tecnica del macramè

Prezzo: 30€ cad.
2/3 pax 25 cad.
4/6 pax 20 cad.

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Esperienza di due giorni (2 ore al giorno di lavoro)

Introduzione al lavoro
Ricamo su canovaccio
Rifinitura con orlo a giorno

In alternativa:

Esperienza di due giorni (2 ore al giorno di lavoro)

Introduzione al lavoro
Realizzazione porta vaso a macramè

Prezzo: 50€ cad.
2/3pax 40 cad.
4/6 pax 30 cad.