La Terra delle Gravine torna protagonista dell’inverno pugliese con la seconda edizione di Gravine Discovery Weeks, un mese di eventi, escursioni e attività outdoor pensate per chi ama scoprire la Puglia autentica, lontana dai percorsi turistici più battuti.
Dal 30 novembre al 28 dicembre 2025, viaggiatori, escursionisti e curiosi potranno vivere cinque esperienze uniche tra canyon, uliveti secolari, boschi, villaggi rupestri e sapori della tradizione.
Un progetto nato per valorizzare il territorio attraverso un’offerta integrata di turismo lento, naturale ed esperienziale.
Perché partecipare a Gravine Discovery Weeks – II Edition?
Gravine Discovery Weeks è uno dei pochi eventi invernali in Puglia dedicati all’escursionismo e alla scoperta dei paesaggi naturali.
Queste esperienze sono ideali per chi cerca:
– escursioni in Puglia guidate da professionisti locali
– attività nella Terra delle Gravine, uno dei paesaggi più unici del Sud Italia
– eventi e cose da fare in Puglia a novembre e dicembre
– esperienze autentiche tra natura, storia e tradizioni
– trekking invernali adatti a tutti
Grazie alla collaborazione tra Explovery, Visit Ginosa & Marina e APS I Portulani, il progetto punta a creare una rete territoriale forte e sostenibile.
Calendario Gravine Discovery Weeks – Edizione 2025
📅 30 novembre – Grand Tour delle Gravine (Palagianello • Laterza • Ginosa)
Escursione tra i canyon più spettacolari della Puglia
Il Grand Tour delle Gravine è una delle esperienze più richieste della rassegna:
tre escursioni in un solo giorno, alla scoperta delle gravine di Palagianello, Laterza e Ginosa, tra canyon millenari, chiese rupestri e panorami mozzafiato.
Un vero viaggio nella geologia e nella storia del territorio, guidato da esperte locali in una staffetta di conoscenza e meraviglia.
Info principali:
Orario: 09:00
Durata: circa 6,5 ore (compresa pausa pranzo e spostamenti in auto)
Ticket: 30 €
Prenotazione obbligatoria
📅 7 dicembre – Nel Regno dell’Ulivo: trekking nella Gravina di Ginosa
Alla scoperta dell’Ulivo Pensante e della cultura dell’olio in Puglia
Un itinerario affascinante dedicato all’ulivo, simbolo identitario della Puglia.
L’esperienza include:
– visita all’iconico Ulivo Pensante
– trekking nella Gravina di Ginosa
– esplorazione di giardini pensili e paesaggi rupestri
– visita di un frantoio ipogeo con tasting di olio
Una giornata perfetta per chi ama natura, tradizioni, artigianato e cultura rurale.
Info principali:
Orario: 09:00
Durata: circa 4,5 ore
Ticket: 27 €
📅 14 dicembre – Grand Tour delle Gravine (Ginosa • Laterza • Palagianello)
Trekking d’inverno nella Terra delle Gravine
La seconda data del Grand Tour propone un itinerario inverso ma altrettanto affascinante, con partenza da Ginosa e un percorso tra i canyon più suggestivi del Parco Naturale Terra delle Gravine.
Ideale per appassionati di trekking e per chi vuole vivere un’esperienza intensa e completa.
Info principali
Orario: 09:00
Durata: circa 6,5 ore (compresa pausa pranzo e spostamenti in auto)
Ticket: 30 €
📅 21 dicembre – Dalla Terra al Piatto: raccolta erbe spontanee e cooking class
Esperienza gastronomica autentica nella Terra delle Gravine
Una giornata dedicata a uno dei temi di maggior interesse per chi ama la Puglia:
le erbe spontanee e la cucina del territorio.
L’attività comprende:
– escursione con un’erbosofa per riconoscere le erbe commestibili
– laboratorio pratico con lo chef Gigi Rana
– pranzo conviviale con i piatti cucinati insieme
Perfetta per appassionati di gastronomia, turismo esperienziale e tradizioni rurali pugliesi.
Info principali:
Orario: 09:00
Durata: circa 6 ore
Ticket: 58 €
📅 28 dicembre – Connessioni Naturali: con i cavalli tra boschi e gravine
Workshop + camminata con cavalli, asini e muli nella Gravina di Laterza
Un’esperienza emozionante e profonda che unisce natura, benessere e relazione con gli animali.
La giornata include:
– workshop sulla comunicazione uomo-cavallo
– camminata tra boschi e lungo la Gravina di Laterza, uno dei canyon più grandi d’Europa
– degustazione finale di prodotti tipici
Un’attività ideale per chi cerca esperienze immersive nella natura o attività da fare in Puglia durante le festività natalizie.
Info principali:
Orario: 09:00
Durata: circa 4,5 ore
Ticket: 28 €
Un progetto che valorizza la Terra delle Gravine
Gravine Discovery Weeks dimostra come la Puglia e la Terra delle Gravine possa essere vissuta tutto l’anno, anche d’inverno, attraverso il turismo lento e sostenibile, escursioni nelle gravine della Puglia, esperienze autentiche con guide del territorio proposte integrative tra natura, cultura e cucina tradizionale
Come impresa turistica locale, crediamo nel valore della rete e nella costruzione di un sistema turistico integrato capace di valorizzare un territorio unico al mondo.
Informazioni e prenotazioni
Form di iscrizione: https://forms.gle/RwLtGshus4U6c7j76
📞 +39 339 459 1656
📞 +39 348 231 5005
📧 contact@explovery.it
